Curso de gastronomia e historia de Mexico

Από το 1990, που ο Yuri de Gortari Krauss και ο Edmundo Escamilla Solís άνοιξαν το εστιατόριο La Bombilla , δεν έχουν πάψει να ασχολούνται με την διάσωση, έρευνα και διάδωση της μεξικανικής γαστρονομίας μέσω της ιστορίας και της κουλτούρας. Έτσι δημιούργησαν το κόνσεπτ της ιστορικής συζήτησης μαζί με γευσιγνωσία.

Το 2007 ίδρυσαν την Escuela de Gastronomía Mexicana, historia, arte y cultura www.esgamex.com.

Έχουν συγγράψει μαζί επτά βιβλία και πολλά άρθρα τους έχουν δημοσιευτεί σε εφημερίδες και περιοδικά.

Hola querid@s,
lo siento por las últimas noticias pero últimamente no hay mucho tiempo libre. Este viernes 17 de septiembre vamos a quedar en Café Madrid a las 21:30 para despedir el verano y dar la bienvenida al otoño y a los nuevos miembros del grupo que acaban de llegar en Madrid.
Dirección: Calle del Mesón de Paños 6. Μetro más cercano Ópera.
Hasta el viernes entonces!

Πρώτη προβολή στην Ελλάδα της ταινίας Ταξίδι στο φεγγάρι (1998, 19’) βασισμένης στο μοναδικό σενάριο που έγραψε ο Φεδερίκο Γκαρθία Λόρκα. Θα παρευρεθεί ο σκηνοθέτης της Φρεδερίκ Αμάτ. Η παρουσίαση θα συνοδευτεί από την προβολή της ταινίας Ο ανδαλουσιανός σκύλος (1929,17’) των Λουίς Μπουνιουέλ και Σαλβαδόρ Νταλί, που είναι εμπνευσμένη από τον ποιητή της Γρανάδας. Θα ακολουθήσει συζήτηση με τη συμμετοχή του Φρεδερίκ Αμάτ, διακεκριμένου Ισπανού ζωγράφου, χαράκτη και σκηνογράφου που με το Ταξίδι στο φεγγάρι μετέφερε τελικά το σενάριο του Λόρκα στον κινηματογράφο.

Πριν λίγες ημέρες η ΕΤΑ δήλωσε ότι εγκαταλείπει την ένοπλη δράση. Η είδηση αυτή έγινε δεκτή με ενθουσιασμό από πολλά πολιτικά κόμματα και κοινωνικές ομάδες ως ένα σημαντικό βήμα προς την επίλυση της βασκικής σύγκρουσης. Ωστόσο, η ισπανική κυβέρνηση και η κυβέρνηση των Βάσκων, που για πρώτη φορά στην ιστορία αποτελείται από τα κόμματα που υποστηρίζουν την ένταξη της Χώρας των Βάσκων στην Ισπανία, ισχυρίστηκαν ότι η ανακοίνωση της ETA είναι ανεπαρκής και ότι δεν σκοπεύουν να προχωρήσουν σε επαφές ή διαπραγματεύσεις με την ΕΤΑ.

Η Πρεσβεία της Ισπανίας και η Ταινιοθήκη της Ελλάδος διοργανώνουν τη 2η Εβδομάδα Ισπανικού Κινηματογράφου με θέμα Ο ισπανικός εμφύλιος στον κινηματογράφο. Το αφιέρωμα θα διαρκέσει από τις 7 έως τις 13 Οκτωβρίου στην Ταινιοθήκη (Ιερά Οδός 48 & Μεγάλου Αλεξάνδρου, μετρό Κεραμεικός). Στη συνέχεια το αφιέρωμα θα μεταφερθεί στη Θεσσαλονίκη σε συνεργασία με το Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσ/νίκης στην αίθουσα Ολύμπιον-Παύλος Ζάννας από τις 21 έως τις 27 Οκτωβρίου.