Το φετινό πρόγραμμα των Υακινθείων 2009 περιλαμβάνει συναντήσεις των βοσκών της Μεσογείου στα Ανώγεια της Κρήτης. Στα πλαίσια αυτά, θα έρθει 9μελής αντιπροσωπεία με βοσκούς και χορευτές από την ορεινή Ανδαλουσία που θα παρουσιάσει τυροκομική, μαγειρική, αλλά και φλαμένκο.
Κυριακή 26 Ιουλίου
ΒΟΣΚΟΙ ΤΗΣ ΙΣΠΑΝΙΑΣ
6:00 μμ Τυροκομική - Μαγειρική, από τους Ισπανούς βοσκούς
9:00 μμ Τραγουδούν οι « ΣΑΝΑΔΕΣ» (7 γυναικείες φωνές)
10:00 μμ «Φλαμένκο», μουσική , χοροί και τραγούδια από τους Ισπανούς
Το πλήρες πρόγραμμα των «Υακινθείων εκδηλώσεων Πολιτισμού» μπορείτε να το βρείτε εδώ.
Τα Υακίνθεια είναι ένα φεστιβάλ που γίνεται κάθε χρόνο στα Ανώγεια προς τιμήν του "κρητικού" Αγίου Βαλεντίνου, Αγίου Υακίνθου.
O Υάκινθος ήταν ένας νέος που ζούσε και εργαζόταν ως θαλαμηπόλος στην αυλή του αυτοκράτορα Τραϊανού.
Ο Υάκινθος ασπάστηκε τον Χριστό και όταν τον κατέδωσαν στον Τραϊανό, εκείνος τον κάλεσε να αλλαξοπιστήσει, ο Υάκινθος αρνήθηκε και τον φυλάκισε, ώσπου πέθανε από ασιτία.
Ο μύθος του Υάκινθου του Ψηλορείτη
Λέγεται ότι στα πολύ παλιά χρόνια, ένας βοσκός ερωτεύτηκε μια βοσκοπούλα, όμως οι οικογένειες τους ήταν σε αντιπαλότητα και δεν τους άφηναν να παντρευτούν και από το φόβο μη τη κλέψει ο νέος, την πάντρεψαν με έναν άλλον άντρα.
Ο νέος χάθηκε στα βουνά και δε βρέθηκε ποτέ. Όταν κάποτε μια γυναίκα ενός βοσκού προσπάθησε να ξεριζώσει μαζί με το χώμα έναν άγριο υάκινθο κάτω από τους Ασφεντάμους, βρήκε τα οστά του νέου που χάθηκε για την αγάπη.
Προς τιμήν του χτίσθηκε ο ναός του Αγίου Υάκινθου το 1998.
Την ιστορία του νεομάρτυρα, που αγαπώντας "έξω έβαλεν τον φόβον", θέλησε να γνωστοποιήσει ο τραγουδοποιός από τ' Ανώγεια Κρήτης, γνωστός σαν Λουδοβίκος των Ανωγείων.
Κι επειδή φέτος συμπληρώνονται 1900 χρόνια από το μαρτύριο του Υάκινθου, ο τραγουδοποιός πρότεινε να τιμηθεί ο 'Αγιος της Αγάπης' και μαζί του να υμνηθεί η ποίηση της αγάπης.
Ετσι, ο Λουδοβίκος μαζί με ανθρώπους του πνεύματος και της τέχνης προχώρησαν στη σύσταση νομικού προσώπου με την επωνυμία "Σωματείο Φίλων Υακίνθεων Εκδηλώσεων" για τη διαχείριση και εκτέλεση των "Υακινθείων".
Υακίνθεια ονομάζονται oι τριήμερες πολιτιστικές εκδηλώσεις που θα γίνονται κάθε χρόνο την πρώτη εβδομάδα του Ιουλίου στον ίδιο τόπο, στους Φούρνους και στα Ανώγεια Κρήτης.
Την Πρόταση για ανέγερση ναού αποδέχτηκε ο μητροπολίτης Ρεθύμνου Ανθιμος, τοποθετώντας ο ίδιος τον θεμέλιο λίθο του. Ο ναΐσκος φέρει το σχήμα του κρητικού "μιτάτου", είναι κυκλικός, πέτρινος (υψόμετρο 1200μ.), στηριζόμενος στους κανόνες της υστερομινωικής αρχιτεκτονικής, φέρει θόλο μετά τα δύο μέτρα κι άνοιγμα κορυφής με διάμετρο 30 εκ.. Τον σχεδιασμό και την επίβλεψη του όλου πονήματος, ανέλαβε ο αρχιτέκτονας Σταύρος Βιδάλης.