ΔΙΕΘΝΗΣ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΣΤΗΝ ΚΟΡΩΝΗ

Πρωτόκολλο συνεργασίας θα υπογράψουν εκπρόσωποι τεσσάρων κοινοτήτων από Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία και Μαρόκο για τη διαφύλαξη και την προώθηση της μεσογειακής διατροφής και τη σύσφιξη των μεταξύ τους σχέσεων

Τριήμερη διεθνής συνάντηση των τεσσάρων εμβληματικών κοινοτήτων (Κορώνη Ελλάδα, Σόρια Ισπανία, Σιλέντο Ιταλία και Σεφσαονέν Μαρόκο) για τη μεσογειακή διατροφή αρχίζει αύριο στην Κορώνη.

Η συνάντηση συνδιοργανώνεται από την UNESCO, τα υπουργεία Αγροτικής Ανάπτυξης και Πολιτισμού και τον Δήμο Πύλου - Νέστορος.

Η μεσογειακή διατροφή αναγνωρίσθηκε τον Νοέμβριο του 2010 στο Ναϊρόμπι από την UNESCO ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά έπειτα από κοινή πρωτοβουλία της Ελλάδας, της Ισπανίας, της Ιταλίας και του Μαρόκου. Οι εκπρόσωποι των εμβληματικών κοινοτήτων θα υπογράψουν στην Κορώνη πρωτόκολλο συνεργασίας με σκοπό:

• Καθορισμό κοινής στρατηγικής μέσω ενός πλάνου κοινών μέτρων και δράσεων για τη διασφάλιση και την προώθηση της μεσογειακής διατροφής στις νεότερες γενιές.
• Ανάληψη δράσεων για τη διαφύλαξη της μεσογειακής διατροφής.
• Περαιτέρω ενδυνάμωση και σύσφιξη των σχέσεων των τεσσάρων κοινοτήτων, μέσω της προώθησης του διαπολιτισμικού διαλόγου σε περιφερειακό και διεθνές επίπεδο.

Στη συνάντηση θα πάρουν μέρος και θα χαιρετίσουν ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Κ.Σκανδαλίδης, η γ. γ. του υπουργείου Πολιτισμού, Λ. Μενδώνη, ο περιφερειάρχης, Π. Τατούλης, η πρόεδρος της ελληνικής εθνικής επιτροπής της UNESCO, Αικ. Τζιτζικώστα, και ο δήμαρχος Πύλου - Νέστορος, Δ. Καφαντάρης. Κατά τη διάρκεια των τριήμερων εκδηλώσεων θα πραγματοποιηθούν ημερίδες, συναντήσεις των εκπροσώπων των κοινοτήτων, επισκέψεις σε αγροτικές μονάδες, ελαιοτριβεία και αρχαιολογικούς χώρους.

Παράλληλα εκδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν από το Μανιατάκειο Ιδρυμα και θα περιλαμβάνουν έκθεση φωτογραφίας με θέμα την ελιά και έκθεση κεραμικής. Στην παραλία της Κορώνης θα υπάρχει έκθεση παιδικών βιβλίων με θέμα τη διατροφή καθώς και έκθεση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων.

Στο προαύλιο της Παναγίας της Ελεήστριας, τα παιδιά των σχολείων του Δήμου Πύλου - Νέστορος θα εκθέσουν έργα ζωγραφικής με θέμα τις αγροτικές ασχολίες στην περιοχή

Σύμβαση UNESCO
Οι κληρονομιές που προστατεύονται

Το 2003 η UNESCO υιοθέτησε στο Παρίσι τη Σύμβαση για την προστασία της "Αϋλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς", την οποία υπέγραψε η Ελλάδα το 2006. Σκοπός της είναι να προστατεύσει τον λαϊκό πολιτισμό σε όλες τις εκφάνσεις του: παραδοσιακοί χοροί, τεχνογνωσίες όπως ξυλοναυπηγική, έθιμα και ειδικά τελετουργικά, προφορικές παραδόσεις, ντοπιολαλιές κ.ά. Στο πλαίσιο αυτό, η UNESCO έχει λανσάρει δύο λίστες: τη λίστα για την άυλη κληρονομιά που χρειάζεται επείγουσα προστασία -όπως για παράδειγμα μια γλώσσα που χάνεται- και τον αντιπροσωπευτικό κατάλογο της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της ανθρωπότητας, όπου επιδιώκει να εγγραφεί η μεσογειακή διατροφή. Τον Νοέμβριο του 2010 στο Ναϊρόμπι υποβλήθηκαν για πρώτη φορά υποψηφιότητες γαστρονομικού χαρακτήρα. Εκτός από τη Μεσόγειο, μία θέση στη λίστα διεκδίκησαν η γαλλική και η μεξικανική κουζίνα.

Πέτρος Τσώνης

Πηγή: ethnos.gr