Τωρα που κλεινει το El Bulli...

H αληθεια ειναι οτι σαν ατομο ειμαι καλοφαγας.Γιαυτο κ πολλες αρχες μου ειναι γυρω απο το φαγητο.

Πιστευω οτι αμα αγαπας καποιον τοτε θα προσπαθησεις να του φτιαξεις ενα πιατο φαγητο για να δειξεις την αγαπη σου σε αυτο το προσωπο (ακομα κ αν δεν πετυχει σημασια εχει η προσπαθεια).Δεν θα πας να φας σπιτι της κ θα σου εχει σουβλακι (οκ θα γινει κ αυτο αλλα οχι συνεχεια)

Πιστευω οτι ενα πιατο φαγητο σε ταβερνα ή εστιατοριο μπορει να οδηγησει μια βραδια στο θριαμβο ή στον Καιαδα.
Αληθεια εχετε φαει ποτε κακο φαγητο σε εστιατοριο; Δεν το συζηταγατε μετα συνεχως το ποσο κακο ηταν και ποσο κοροιδα πιαστηκατε κ αν θα επρεπε να διαλεξετε αλλο φαγητο;

Επισης ενα γευμα πετυχημενο σε πρωτο ραντεβου μπορει να λειανει το εδαφος για περαιτερω συνεχιση της βραδιας.Δεν θα την πας στα "Μπριζολακια ο Τελης" -που εχουν τη γλυκα τους αλλα ειναι παρειστικα- στην Κουμουνδουρου αλλα σε ενα δοκιμασμενα καλο εστιατοριο για το φοβο της παραπανω παραγραφου (χεχε)

Τωρα λοιπον που κλεινει το El Bulli θελω να πω οτι μακαρι να ειχα παει...Αποκλειεται να εμπαινα ποτε σε λιστα (δουλευει 6 μηνες το χρονο κ κανουν κρατηση μηνες πριν) και μην ξεχναμε οτι με 250 ευρω το ατομο δεν ειναι κ φθηνο.Αλλα να,εχει αστερια Michelen,βασιζεται σε μοριακη μαγειρικη κ θα ηταν ωραια εμπειρια.

Εδω η Ελλαδιτσα δεν εχει να προσφερει κατι αξιολογο σε τετοιο επιπεδο.Εξαλλου νομιζω οτι δεν υπαρχουν μαγαζια με αστερια Michelen εδω. (Υπαρχουν κατι με υποκαταστατα που λεγονται χρυσοι σκουφοι αλλα ειναι σαν να πας σε 5 αστερων ξενοδοχειο στο εξωτερικο και 5 στης Ελλαδας ή χειροτερα 5 κλειδιων -τα θυμαστε;- Κοινως για εμενα,κοροιδευομαστε )

Το παρηγορο ειναι οτι και ενω κλεινει το El Bulli λενε οτι η Ισπανικη κουζινα εκει στη Χωρα των Βασκων ειναι απο τις πιο δυνατες του κοσμου οποτε μαλλον θα εχουμε την δυνατοτητα να επισκεφθουμε καποιο καλο εστιατοριο για την εμπειρια...

Ε ως τοτε ομως μια γιορτη Paella καλη ειναι.

Πάμε κατευθείαν στο ''ψητό'': Πότε θα 'ρθεις δηλαδή; Υπόσχομαι να σε πάω στα καλύτερα pintxos bar!

Πάρε μια γεύση του τι σε περιμένει: www.irrintzi.es

hispanista έγραψε:

Πάμε κατευθείαν στο ''ψητό'': Πότε θα 'ρθεις δηλαδή; Υπόσχομαι να σε πάω στα καλύτερα pintxos bar!

Πάρε μια γεύση του τι σε περιμένει: www.irrintzi.es

Ε ρε χρώματα και γεύσεις ωραίες!!

papakostidis έγραψε:

Ε ρε χρώματα και γεύσεις ωραίες!!

Έχουμε κι εμείς τα ωραία μας, señor Papakostidis!

Αχ βρε Ηispanista τι μου κανεις με αυτες τις γαριδες....αντε να κοιμηθω τωρα που γυρισα πεινασμενος απο τη δουλεια....

Señor Administrador ναι το κοιταξα στο google κ εχετε δικιο...Το Βαρουλκο εχει τιμηθει με Michelin απο το 2002...(αληθεια αυτα τα κρατανε επ απειρον? δηλαδη αν εγω τιμηθω το 1978 με Μισελεν θα μπορω να λεω το 2010 οτι εχω αστερι Μισελεν? Αφου μπορει να εχει φυγει ο σεφ που χαριν σε αυτον το πηρες)
Αποριες που εχω οταν πειναωωωωωωωω



Ηispanista δεν το περασα στο ντουκου το "που θα σε παω να φας" χεχεχε κακομοιρα μου που να ξερες κ εσυ ποιον προσκαλεις....πανι με πανι θα μεινεις